Costa d’Oro Il Grezzo Italiano 100%

il_grezzoDe familie uit Norg is 10 dagen naar Italië geweest en heeft Il Grezzo olijf olie voor me meegenomen. Ik kende het al sinds mijn verblijf in Zwitserland. Heerlijke olijfolie. Straks is de fles leeg. Nog niet verkrijgbaar in Nederland?

Costa d’Oro

Door de heldere beugelfles valt de prachtig olijfkleur van deze troebele olie meteen op. De niet gefilterde olie bevat tot 30% meer anti-oxidanten dan reguliere olie. Anti-oxidanten beschermen het lichaam tegen bacteriën. Deze olie is een feest voor de zintuigen. Prachtig van kleur, geurig en smaakvol. Een zoetzachte smaak blijft op de tong liggen. De olie heeft met 0,3% een zeer lage zuurtegraad. Perfect voor koude gerechten, maar niet geschikt om mee te bakken. Echt Italiaans brood vraagt om te worden gegeten met verse knoflooktenen en heerlijk geurende olie. Wrijf een warm, opengesneden ciabattabroodje in met de knoflookteen en druip de olie eroverheen. Maak het broodje eventueel af met een beetje pulp van verse gepelde tomaten uit de blender.

De Hobbit

Ergens halverwege de jaren 90 vorige eeuw heb ik de trilogie van J.R.R. Tolkien gekocht. Niet zo bijzonder toen, want je had het gelezen of je had het niet gelezen. De trilogie is uitgebracht door Prisma en de boeken horen bij elkaar. Witte boeken met 2 plaatjes op de voorpagina, iets boven het midden de titel en de naam J.R.R. Tolkien aan de onderkant. De Hobbit past er ook bij. Ik kon dat boek niet meer krijgen. Marco Bruining die ook zocht naar het boek heeft ooit nog ergens een boek kunnen krijgen. Hij zou blijven zoeken en vanmorgen stuurde hij mij een email dat het boek te krijgen is bij Bol.com. Heb ik het boek net vorige week gekocht bij De Slegte. Dank Marco.

Prisma heeft ook De Silmarillion van Tolkien uitgebracht.